quinta-feira, 4 de outubro de 2012

Melancia é nova aliada contra doenças do coração





Uma recente pesquisa americana aponta que o consumo de melancia faz bem ao coração. Uma fatia por dia pode ajudar na prevenção de ataques cardíacos, segundo estudo realizado pela Universidade Purdue, nos Estados Unidos.
A fruta ajuda a baixar os níveis do mau colesterol, o LDL, principal fator que leva ao entupimento de artérias e pode causar ataques cardíacos. Segundo os pesquisadores, comer melancia regularmente ainda ajuda na manutenção do peso e no menor acúmulo de gordura, benefícios creditados ao aminoácido citrulina. Estudos anteriores associam a substância ao controle da pressão arterial.
O estudo foi realizado em ratos e outras investigações devem ser feitas para comprovar os benefícios. Animais alimentados com a fruta durante vários meses demonstraram níveis até 50% menores do mau colesterol na comparação com os demais, mesmo recebendo o mesmo tipo de dieta. Eles também engordaram 30% menos do que o outro grupo.


Fonte: Revista ISTOÉ Online
Edição: Antonio Luis

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